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團年飯設計手冊
Tuan Nian Fan She Ji Shou Ce

作者: 江獻珠 蔡潔儀


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   產品內容
內容:
團年飯年年如是,不是雞就是鴨,又魚又肉,已吃得有些膩吧!今年不妨來點新意,做點與眾不同的新菜式,讓家人喜出望外吧。本書特意邀請了香港近20位名廚師,包括江獻珠、Gregoire Michaud、蔡潔儀、櫻井景子……等等,為大家呈獻現28道好菜精點,好在闔家歡的日子,過一個幸福年!

 

(753740-1001)
團年飯設計手冊 [Books] 
(日期:2010-01-17)
售價($): HK$65 (US$8.4)
發行商:萬里機構出版社

產品語言: 繁體中文
頁數: 64
國際書碼: 9789621442482
出版年月: 2010/01/13
Nil
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