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和风人气酱汁.综合调味 He Feng Ren Qi Jiang Zhi . Zong He Tiao Wei
作者: 吉田靖彦 译者: 何姵仪
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产品内容 |
内容:
各式各样的酱汁,让日本料理呈现出多采多姿的多样风貌,不论是配色、香气或味道,都有着让人为之着迷的部分。
本书将各种分类的酱汁全部集结在一起,从基础的生鱼片料理、醋物料理、凉拌菜料理、烧烤料理、蒸煮料理、油炸料理、锅料理、饭料理,一直到创作料理和布料理,都有着详细的酱汁制作方法,让您可以在家就轻轻松松的做出一道道色香味俱全的日本料理。
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和风人气酱汁.综合调味
[Books]
(日期:2007-08-18)
售价($):
HK$165
(US$21.3)
发行商:万里机构出版社
Nil
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参考汇率: US$1 = HK$7.8 RMB$1 = HK$1.1
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